
無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、パッションフルーツにマンゴー、ブルーベリーにラズベリーなどフルーツたっぷりのサマーデザート『ティラミス フルーツ』をご紹介します。
【関連ページ】スナックミーオフィスお届けメニューの一例
『ティラミス フルーツ』とは、パッションフルーツ・マンゴー・ブルーベリー・ラズベリーを使って夏らしくアレンジしたスナックミーのサマースイーツです。甘ずっぱい果物でさっぱりと食べやすくしつつ、マスカルポーネムースのこく深い味わいを楽しめます。

暑い日でもおいしく食べられる果物をふんだんに使って、ティラミス仕立てのひんやりデザートを作りました。こく深いマスカルポーネムースとふんわり軽い生クリームに、濃厚でトロピカルなパッションフルーツとマンゴー、きゅんと甘ずっぱいブルーベリーとラズベリーをあわせています。果物のジューシーな食感と爽やかな味わいをじっくりご堪能ください。
マスカルポーネムースの上に生クリームを絞り、ごろっとしたマンゴーをトッピング。底のスポンジ生地にはパッションフルーツピューレをしみ込ませています。
マスカルポーネムースの上に生クリームを絞り、爽やかなブルーベリーをトッピング。底のスポンジ生地にはラズベリーピューレをしみ込ませています。
【パッションマンゴー】生クリーム、マスカルポーネチーズ、きび糖、卵、マンゴー、マンゴーピューレ、パッションフルーツピューレ、パイナップルピューレ、小麦粉、ゼラチン、ブランデー、牛乳、蜂蜜、米油
【Wベリー】生クリーム、マスカルポーネチーズ、きび糖、卵、ブルーベリーピューレ、ブルーベリー、ラズベリーピューレ、ラズベリー、小麦粉、ゼラチン、ブランデー、牛乳、蜂蜜、米油

冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してお召し上がりください。半解凍状態でアイスのように召し上がっていただくのもおすすめです。一緒にいただく飲み物はアイスティーやアイスコーヒーがぴったり!華やかな香りの紅茶やコーヒーとあわせると、フルーツの香りやおいしさがいっそう引き立ちます。
・夏場はケーキや焼き菓子よりさっぱりしたスイーツを食べたい
・トロピカルフルーツのデザートが好き
・少量で満足感を得られる、上質なおやつを食べたい
・お世話になっている方や同僚への差し入れ、手土産に
・頑張った自分へのご褒美おやつ時間に
・夏のお配りギフトや気の利いたお中元に

夏らしいティラミスが食べたいな~と思い、お世話になっている製造者さんにオーダーして作っていただきました。フルーツの甘ずっぱさ&爽やかさと、ティラミスの骨格であるマスカルポーネムースのリッチ感がマッチして、とってもおいしい仕上がりに!おやつ時間はもちろん、食後のデザートにも召し上がりやすいサイズのカップスイーツ。ほっと一息つきたいときや、ご自分へのごほうびとしてお楽しみいただけたら嬉しいです。
●30代 女性
濃厚すぎないので暑い時期でも食べやすかったです。パッションフルーツの酸味とタネの食感がとてもいいアクセントになっていました。
●40代 女性
パッションフルーツのつぶつぶがなんとも言えない食感で、最高です。
●30代 女性
すっごく美味しくてびっくりしました!酸味とクリーミーさが絶妙で、種の食感もほどよくて一人でパクパク食べちゃいました。
●70代 女性
とってもおいしかったです!!
●50代 女性
濃厚で、パッションフルーツの酸味と相性がよく、土台のクッキー生地も好みでとても美味しくいただきました。

執筆者 中川栞|株式会社スナックミー ライター・エディター
Web制作会社の管理職としてライターの指導・教育に従事したのち、株式会社スナックミーでコンテンツ制作を手掛ける、おやつライター兼エディター。安心・安全の「おやつ時間」の楽しみ方や、暮らしや職場におやつがある日々の豊かさ、福利厚生置き菓子の魅力を軸に、自社オウンドメディア『snaq.me magazine』の記事や商品パッケージのコピーライティングなどを担当。好きなおやつは『スナックミーのやさしいキャラメル』と『キングソロモンデーツ』。

監修者 淺野僚太|株式会社スナックミー 商品開発チームマネージャー
サラダやフライなどを扱う惣菜販売店の店⻑・店舗経営担当として中⾷業界に従事したのち、株式会社スナックミーの商品開発チームマネージャーに。白砂糖や添加物を控えた、体にやさしいギルトフリースナックの開発を担う。自社ECモールで取り扱うスポット商品の販売計画・予実管理などをマネジメントしながら、現在は法人向けサービスの⽴ち上げや専用商品開発にも携わる。好きなおやつは『リスのおやつ』と『さくふあり オホーツクの塩』。

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全国150社以上の生産者さんと一緒につくる、ほかでは食べられない特別なおやつたち。
体と心にやさしいスナックミー基準のおやつを、ワクワクと一緒にお届けします。
お仕事中のリラックスタイムに、ぜひみなさまでお楽しみください!