余計なものは使わない
安全・安心なおやつ作り
素材本来の良さを引き出すために、スナックミーでは原材料選びから丁寧に向き合っています。どんな材料なのか説明できないものは使わない。シンプルで誠実な原材料だけで、安心して食べられるおいしいおやつをつくりたい。その想いから、「何を入れるか」以上に「何を入れないか」を大切にした独自の基準を設けています。
スナックミーの
おやつ開発基準
添加物を極力使わない
食品表示の一括表示で「／（スラッシュ）」以降に記載される食品添加物は、原則として使用しません。素材が持つ本来の力を信じ、余計なものに頼らないおやつ作りを基本とします。
ただし、以下のものは使用することがあります。その場合も、自然由来であることや安全性を徹底的に確認したものに限定します。
・膨張剤：ベーキングパウダー（アルミフリー）、重曹
・香料：植物から抽出した天然香料（バニラエクストラクト、ベルガモット精油など）
・クエン酸：さつまいもなど植物由来のもの）
誠実な原材料を選ぶ
白砂糖やマーガリン、ショートニング、デキストリン、異性化糖、でん粉分解物など、過度に精製・加工された原材料は、素材本来の風味や栄養素を損なうため使用しません。使用する原材料は、二次原料（原材料の原材料）に至るまで、この基準を満たすことを徹底します。
主に使用している糖類：きび糖／てんさい糖含蜜糖／メープルシュガー／メープルシロップ／はちみつ／アガベシュガー／アガベシロップ／デーツシロップ／水あめ(還元でない)／モラセスシュガー／黒糖／黒蜜／和三盆糖／ブドウ糖／芽糖／ココナッツシュガー／粗糖など
遺伝子組み換え（GMO）
原料は使わない
次世代への食の安全を考え、遺伝子組み換え（GMO）原料は使用しません。また、遺伝子組み換え作物が混入する可能性のある「不分別」表示の原料も、主要原材料（上位3位以内）または全体の5％以上を占める場合は使用しません。
顔の見える、安心な産地から
原材料の産地は、トレーサビリティが明確であり、当社の品質・安全性基準を確実に満たせることを最優先に選定します。生産者の顔が見える作り手との関係を大切にしています。
地球への思いやりを忘れない
私たちは、おいしさだけでなく、未来の環境につながる選択を大切にします。フードロス削減に貢献する調達も私たちの大切な挑戦です。
「自然であること」「おいしいこと」「誠実であること」を大切に。
これからも食の透明性を追求し続けます。
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みなさまのおやつ時間が
もっと幸せになりますように。
全国150社以上の生産者さんと一緒につくる、ほかでは食べられない特別なおやつたち。
体と心にやさしいスナックミー基準のおやつを、ワクワクと一緒にお届けします。
お仕事中のリラックスタイムに、ぜひみなさまでお楽しみください！
※自社調べ