フィナンシェ プレーンとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、スナックミー社内でパティシエが作るオリジナルフィナンシェシリーズから、蜂蜜を使ったしっとりとした食感の焼き菓子『フィナンシェ プレーン』をご紹介します。

【関連ページ】スナックミーオフィスお届けメニューの一例

『フィナンシェ プレーン』とは

『フィナンシェ プレーン』とは、バターとアーモンドの風味をシンプルに味わえる、フランス発祥の伝統的な焼き菓子です。しっとり、ふんわりとした口当たりに、バターのまろやかさとアーモンドの香ばしさが広がり、素朴ながらも深みのあるおいしさが特徴です。

商品の特徴とこだわり

北海道産の小麦粉とたっぷりの国産バターを使用して作った、しっとり食感の自家製フィナンシェです。クセの少ないアルゼンチン産の蜂蜜を使うことで、しっとり感が増し、優しくまろやかな甘さに仕上げました。また、皮付きのアーモンドプードルを使うことで、通常のものよりも香ばしさと深いコクが加わり、ひと口ごとにナッツの豊かな風味が広がります。シンプルながらも素材の味が感じられる、幅広い世代に好まれるフィナンシェをぜひお楽しみください。

原材料

バター、卵白、きび糖、蜂蜜、薄力粉、アーモンドプードル

おいしい召し上がり方

アールグレイやダージリンなどのすっきりした紅茶と合わせると、バターの風味を軽やかにまとめてくれるのでおすすめです。また、しっかりしたコクのある深煎りのコーヒーと合わせれば、香ばしさがぐっと引き立ちます。

『フィナンシェ プレーン』の楽しみ方

こんな人におすすめ

・マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子が好き
・シンプルな素材を使ったお菓子が好き
・ケーキ屋に並んでいるような自家製お菓子が好き

こんなシチュエーションにおすすめ

・頑張った自分へのご褒美おやつ時間に
・コーヒーや紅茶のお茶請けに
・ちょっとした手土産や差し入れに

商品開発の裏話・担当者コメント

フィナンシェの中でも基本となるフレーバーのため、シンプルで幅広いお客様がおいしく召し上がっていただけるように開発しました。フィナンシェには焦がしバターを使うケーキ屋さんが多いのですが、あえて使わないことで焦がし香を抑え、素材の味がよりクリアに軽やかでくどさのない口当たりに仕上げました。北海道産の小麦粉と国産バターを使った素材本来の味を大切にしたフィナンシェをお楽しみください。

お客さまのご感想・口コミ

●30代 女性
待ち焦がれた！スナックミーさんのしっとり系焼き菓子その1！！前回の定期便でしっとり系焼き菓子がゼロでうちひしがれたと書いたのを汲んでくださったのだろうかと、そのような配慮をさせてしまった心底からの申し訳なさとでも同時にこみあげて来る「これですよこれ」の嬉しさを抑えられませんでした。フィナンシェ単品だけで美味しい所に普段はおやつのお供は（おやつの味を邪魔したくないのもあって）お水なのですが この時はたまたま　市販の無糖レモンティーが家にありましたので単品・お供にお水・お供に無糖レモンティーと、それぞれの味わいを楽しませていただきました。フィナンシェに無糖だからこそのレモンティーが合わさった時の双方の味と香りの高め合いはくっ……さすがですね……（お水も合うけど敗北感） サクサク系はもちろんのこと、何より、スナックミーさんのしっとり系の焼き菓子がBOXにひとつでも入っていると嬉しくていろんなことをもうちょっと頑張れる。

●30代 女性
ちょっと小腹がすいた時に食べるのにちょうどよかったです。フィナンシェの風味が好きでリピートしたいおやつでした。

●40代 女性
アーモンドプードルがしっかり感じられ、蜂蜜の甘さもちょうど良く美味しかった♡

●50代 女性
フィナンシェってパサパサなものが多くて苦手なのに、これはしっとりしてて味も美味しかったです。

●20代 女性
アーモンドのほんのり香ばしい感じがとても最高でした！甘くて食感も良くてまた食べたくなります。

●20代 女性
しっとりしていてありえないくらい美味しいのにカロリーも低くてとても大好きです！

●30代 性別非回答
風味がとても良かったです。しっとりとした食感はお茶とほんとうに合って良かったです。 娘と1つを半分にして食べたのですが、美味しかったせいか食べ足りなくてもっと食べたいっ！と思っていました。

●50代 女性
風味はもちろん、しっとりした食感が大好きです！またリピートします！

●40代 女性
焦がしバターのフィナンシェとは違う、多分初めていただいたのですが、シンプルでしっとりと美味しくいただきました。何かは分からないのですが、穀物の皮？みたいな食感も食べていて好みの美味しさでした。