あんバター羊羹とは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、北海道産小豆で炊いた自家製のこしあんにバターを混ぜ込んだ、甘じょっぱさがくせになる背徳感たっぷりの特製和菓子『あんバター羊羹』をご紹介します。

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『あんバター羊羹』とは

『あんバター羊羹』とは、きめ細かい質感の羊羹にバターを練り込んだスナックミーの創作和菓子です。北海道産小豆のこしあんとこく深いバターが溶けあい、なめらかで背徳感のある甘じょっぱい味わいに。和菓子が苦手な方にもおすすめしたい逸品です。

商品の特徴とこだわり

あんことよく合う食材といえば、しっとりとろける魅惑のバター。北海道産小豆を炊きあげた自家製のこしあんは、粗糖を使ったやさしくまろやかな味わいです。そこにバターの奥深いこくを閉じ込め、ほんのり漂うミルキーなアクセントがたまらない羊羹に仕上げています。

ひとくち食べると、ぎゅっと詰まったこしあんのなめらかな口あたりに頬がほころびます。ただ甘いだけのあんこではない、絶妙な塩気が効いた和洋折衷の甘じょっぱい組み合わせがくせになる…とご好評の声続出！コーヒーやミルクと一緒にご堪能ください。

原材料

粗糖、小豆、バター、水飴、寒天、塩

おいしい召し上がり方

濃いめのホットコーヒーや、冷たいミルクがよく合います。そのまま食べるほかに、少し焼いたバゲットに切り目を入れ、冷やして薄くスライスしたあんバター羊羹を挟んでみるのもおいしいですよ。

『あんバター羊羹』の楽しみ方

こんな人におすすめ

・ベーシックな和菓子は苦手だが甘いものが好き
・和菓子が好きで、会社でもちょっとつまみたい
・ユニークなお菓子を話題に会話を楽しみたい

こんなシチュエーションにおすすめ

・日本茶やコーヒーのお茶請けに
・仕事中の小腹満たし兼糖分補給に
・食べごたえのあるお菓子が欲しい時に

商品開発の裏話・担当者コメント

バター大好き、あんバターも大好き！そんな食いしんぼうバイヤーがずっと作りたかった、念願のおやつです。ぜひお皿に出して、じっくり少しずつお召し上がりください。

お客さまのご感想・口コミ

●20代 女性
バターの塩っけがめちゃくちゃいいです！ありそうでなかった新感覚羊羹、「うまっうまっ」と言いながら食べてました！

●30代 女性
あんこは好きなのですが、甘すぎるものが苦手なため羊羹が特別好きではなく。でも…なにこれとてもおいしい…ほんとうにおいしい……。羊羹は重いので午前と午後にひとくちずつ食べようと思っていたのにあっという間になくなりました。あんバターこわい！！

●30代 女性
実は羊羹ってそんなに好きなものではなかったのですが、スナックミーさんの羊羹食べてから大好きになりました。抹茶もチョコも水羊羹もおいしかったですが、バター風味のある羊羹新鮮でした！おいしい！どら焼き食べてる気分になりました〜

●30代 女性
バターの味がとてもしっかりしていてびっくりしました（色は普通の羊羹なので！）また食べたいです。ぜひ、ストアでも販売してください！！

●30代 女性
あんバター羊羹を見た時「絶対おいしいじゃん！」とは思っていましたが、ひとくち食べた途端にバターと小豆の風味が口いっぱいに広がって「なにこれ!!めっちゃうまい!!!」と笑顔になりました。こんなにおいしい羊羹は初めて食べました｡ぜひまたリクエストします♡

●30代 女性
大好きなあんバターの羊羹？！と思いましたが、食べてみたらびっくり、本当にあんバターの味でとても幸せな気分になりました。もっと食べたいですが太りそうです。たまにのご褒美に最適スイーツです。

●40代 女性
タダのようかんだと惹かれないのですが、バターが入ってると書いてあり試しにリクエストしてみました。一口たべてみると餡とバターがこんな風にマッチするんだと衝撃でした。また食べたいのでリクエストします！

●50代 女性
え、羊羹にもバター入れちゃう？と思いましたが、普通にとてもおいしかったです(笑) もしまた届く事があったら、バゲットにのせて食べてみます！（最初からそうすれば良かったかも）

●50代 女性
バターが入るとこんなにおいしいんだな、と感じました。この組み合わせをよく見かけますが、とても合っているんですね。これを羊羹に取り入れるとこが素晴らしいです。

●50代 性別未回答
とてもおいしかったです。噛む毎にバターの香りがしてたまりません。あんことバターっておいしいですものね。期待通りのおいしさでした。