キッシュ とうもろこしとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、コーンやトマトなどの新鮮夏野菜をたっぷり入れて焼きあげた『キッシュ とうもろこし』をご紹介します。

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『キッシュ とうもろこし』とは

『キッシュ とうもろこし』とは、とうもろこし・トマト・たまねぎ・ほうれん草などの新鮮野菜をたっぷり使ったスナックミーのおかず系メニューです。パイ生地は焼きたてのように香ばしくサクサク！リベイクしてランチやディナーにお召し上がりいただけます。

商品の特徴とこだわり

みずみずしい夏野菜のとうもろこしとトマトをたっぷり入れて、季節感あふれる色鮮やかなキッシュを焼きました。たまねぎはクタクタになるまでしっかり炒めることで、甘さとこくを出しています。とうもろこしの自然な甘み、トマトの爽やかな酸味と合うように具のバランスを調整しました。

ほどよい小ぶりサイズなので、寝る前に冷蔵庫に移して解凍しておき、朝さっと温め直して食べるのにぴったり！電子レンジでチンしたあと、トースターで短時間リベイクするのがサクサク食感を楽しむこつです。もちろんランチやディナーでも、サラダやお肉、付けあわせを添えると豪華なワンプレートディッシュとして楽しめます。

原材料

小麦粉、卵、牛乳、生クリーム、バター、たまねぎ、ほうれん草、とうもろこし、トマト、にんにく、菜種油、塩、穀物酢

おいしい召し上がり方

解凍（冷房の効いた部屋で約2時間、あるいは冷蔵庫で5～6時間）したものを600Wの電子レンジで1～2分ほど温め、最後にトースターか200℃のオーブンで1～2分サクッと焼いてお召し上がりください。少しずつ食べる場合は解凍後に食べる分だけカットし、残りはラップに包んで冷蔵庫に保管できますが、お早めにお召し上がりください。

※温める際の注意：アルミのトレーは電子レンジ非対応ですので、必ずトレーから外してキッシュだけを温めてください。トレーのふちに4箇所くらいハサミで切り込みを入れると取り外しやすくなります。

このおやつの楽しみ方

こんな人におすすめ

・おかず系の惣菜パンやキッシュが好き
・デパ地下惣菜のような、ちょっと贅沢なおかずが好き
・夏野菜をたっぷり食べられる料理が好き

こんなシチュエーションにおすすめ

・休日のちょっとリッチな朝食、ブランチに
・サラダやスープと合わせて大満足のランチに
・ワインなどお好みのお酒と楽しむおつまみに

商品開発の裏話・担当者コメント

バターがしっかり効いたサクサクのパイ生地を、すべていちから手づくりしています。パイ生地の軽やかな食感を際立たせるために、二度空焼きして中までしっかり火入れしているんですよ。こうすることで具材に火が入りすぎずふわふわ食感になります。冷たい状態でも温めても、どちらでもおいしく召し上がれます！

お客さまのご感想・口コミ

●30代 女性
実は温かいトマトが苦手なので、どうしようか悩んだのですが、そんなの気にならないくらい美味しかったです！1人なので、ホールものはなかなか難しいこともありますが、これは1日でなくなりました。次のキッシュも楽しみにしてます！

●50代 女性
本当に美味しかったです！この生地のサクサク、うちでもキッシュは作りますがなかなかサクサクは手間がかかる…（二度焼きしないとまず無理です）。フィリングも素材の味が出ていて言うことなしです！

●30代 女性
スナックミーさんのキッシュとっても大好きです！バターの香るサクサクの生地と、具の野菜の甘さが絶妙で、ペロリと食べられちゃいます。母や子どもたちもお気に入りです。

●30代 女性
今まで食べたキッシュの中で1番美味しかったです！四分の三を一気にぺろりでした（笑）（残りの四分の1は母と姉が半分こしてました）

●30代 女性
生地がサクサクで、バターの風味も良くて美味しくいただきました。一切れサイズで温めれたら尚嬉しかったです。

●40代 女性
トースターで焼いて食べました。パイがサクサクで美味しかったです。コーンの甘みも好きでした。