かぼちゃクッキー アールグレイとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、かぼちゃのほっこりした甘さとアールグレイの爽やかな風味が相性のいい、スナックミー自家製焼き菓子『かぼちゃクッキー アールグレイ』をご紹介します。

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『かぼちゃクッキー アールグレイ』とは

『かぼちゃクッキー アールグレイ』とは、スナックミーパティシエが自社キッチンで焼いた自家製焼き菓子です。えびすかぼちゃという品種を使ったパンプキンパウダーとスリランカ産アールグレイ茶葉を使い、野菜のほっこりした甘みと華やかなベルガモットの香りを融合させました。

商品の特徴とこだわり

サクサク食感のクッキーに、ほっこりした甘さとやさしい風味を感じられるかぼちゃパウダー、ベルガモットの爽やかな柑橘系の香りが広がるスリランカ産アールグレイ茶葉を使用したひと口サイズのクッキーです。古くからかぼちゃは「冬至に食べると病気にならない」と言われており、その中でも代表的な品種のえびすかぼちゃから作られた、甘みのあるかぼちゃパウダーを採用しています。サクッとほおばった瞬間、アールグレイの豊かな香りとベルガモットの爽やかさを感じられ、噛むほどにかぼちゃのやさしい甘みが口の中に広がります。ありそうでなかったかぼちゃと紅茶の組み合わせをぜひお楽しみください。

原材料

薄力粉、バター、きび糖、卵、アーモンドプードル、かぼちゃパウダー、アールグレイ茶葉、香料（天然由来のもの）

おいしい召し上がり方

かぼちゃのほっこりした甘さは、牛乳を使った温かい飲み物にぴったり。ホットミルクはもちろん、無糖のカフェラテやミルクティーと一緒にお召し上がりください。香ばしさやスパイスが加わるとより奥深い味わいを楽しめるので、ほうじ茶や玄米茶、チャイティーなどのペアリングもおすすめです。

『かぼちゃクッキー アールグレイ』の楽しみ方

こんな人におすすめ

・かぼちゃなどの秋の味覚を使ったスイーツ、お菓子が好き
・サクサク軽やかな食感のクッキー、焼き菓子が好き
・シンプルで素材の味がよくわかるおやつが好き

こんなシチュエーションにおすすめ

・温かいお茶やコーヒーと一緒にいただくお茶請けに
・来客時のちょっとしたおもてなしに
・小腹が減ったときにつまむ、仕事中のおやつ時間に

商品開発の裏話・担当者コメント

秋の味覚を使ったクッキーを開発するにあたり、かぼちゃ味ということはすぐに決まったのですが、そのままかぼちゃだけを使ったクッキーではなく、せっかくならあまり見かけない組み合わせで作れないかな？と思いさまざまな試作をしました。チョコチップや、特徴のあるおいしいお塩など…色々試した結果、アールグレイ茶葉が意外と合うかも！？という発見が得られたので、そこからかぼちゃパウダーとアールグレイの割合を微調整して完成に至りました。

お客さまのご感想・口コミ

●30代 女性
かぼちゃも紅茶もクッキーも大好きなのですが、それらが一緒になったお菓子を食べるのは初めてで、相性の良さにびっくりしました！ 新しい発見ができてとても嬉しいです。

●40代 女性
口に入れてすぐにアールグレイの良い香りが鼻を抜け、あとからカボチャの甘味が感じられて美味しかった♡食感もサクサクで◎

●年齢非回答 女性
サクサク感と紅茶の風味が本格的で大好きです。紅茶のお菓子はあまり好きではなかったのですが、これは美味しい！かぼちゃの甘みなのか、クッキーなのにしつこくなく、罪悪感なし！

●20代 女性
かぼちゃのほっくりした甘さとアールグレイの風味が相まってとても美味しかったです。ホット豆乳の良いお供になりました。

●30代 女性
かぼちゃのお菓子も紅茶のお菓子も好きなのでリクエストしましたが、想像どおりの味、食感で最高です！！！！想像どおりでありながら飽きのこない味の濃さ、そしてさくほろ食感がたまらないので、どんどん食べ進めちゃいました！

●20代 女性
アールグレイとパンプキンって合うのかな？どんな味なのかな？ときになって真っ先に食べました。想像以上に味がマッチしていてとっても美味しかったです！

●30代 女性
サクサクしていておいしい。茶葉の香りがふわっと香る。バターの風味も感じられてすごく好き。小さめサイズでたくさん入っていてうれしい。