マフィンとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、バニラがやさしく香るプレーン味とほっくり和風のおいもあずき味を楽しめる特製焼き菓子『マフィン』をご紹介します。

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『マフィン』とは

『マフィン』とは、スナックミーパティシエが自社キッチンでひとつずつ手作りした、無添加の自家製焼き菓子です。バニラとアーモンドプードルを効かせたプレーンと、さつまいもとあずきをたっぷり練り込んだおいもあずきのフレーバーをお楽しみいただけます。

商品の特徴とこだわり

スナックミーのキッチンでパティシエがひとつひとつ手作りしている特製マフィン。もちろん材料は体にやさしいものを使って、おいしさにもこだわっています。毎日食べても飽きのこない【プレーン】とほっくり和風の【おいもあずき】はどちらもきび糖を使ったやさしい甘さのマフィンなので、おやつはもちろん、軽食にもぴったりです。

●プレーン

ひとくち頬張るとバニラの香りが広がる、シンプルながらもリッチな味わいを楽しめるきほんのマフィンです。アーモンドプードルも入れてしっとり食感に。トッピングのアーモンドが見た目も華やかにしてくれます。

●おいもあずき

子どもの頃にお母さんが作ってくれた蒸しパンやマフィンを思わせる、素朴なほくほく系マフィンです。しっかりとした粒感のあずきをたっぷり入れました。噛めば噛むほどあずきの味わいが広がり、さつまいもとの相性も抜群です。

原材料

【プレーン】小麦粉、きび糖、牛乳、バター、卵、アーモンドプードル、アーモンドスライス、ベーキングパウダー、バニラパウダー
【おいもあずき】小麦粉、きび糖、牛乳、さつまいも、バター、卵、アーモンドプードル、粗糖、小豆、塩、寒天、ベーキングパウダー

おいしい召し上がり方

室温で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。 自然解凍後、そのままお召し上がりいただけますが、電子レンジ（500W20秒ほど）で温めるとまるで焼きたてのような味わいになります。バニラの香りが増したり、あずきの甘みをしっかり感じられるようになったりしますのでぜひお試しください。飲み物は紅茶やコーヒーなど、甘すぎない飲み物との相性がよいです。特においもあずきは緑茶との相性抜群！

このおやつの楽しみ方

こんな人におすすめ

・手作りおやつのような、シンプルな焼き菓子が好き
・華やかなスイーツよりも、上質な材料で丁寧に作られたおやつを食べたい
・おいもやあんこなどのほくほく食感の甘いものが好き

こんなシチュエーションにおすすめ

・コーヒーや紅茶と一緒にいただくお茶請けに
・頑張った自分へのご褒美おやつ時間に
・朝食がわりやおやつに食べる、仕事中の小腹満たしの軽食に

商品開発の裏話・担当者コメント

一回に作れる量はどうしても限られてしまいますが、たくさんの方に召し上がっていただきたい、スナックミーパティシエこだわりのマフィンです。何度も試作を繰り返してこの配合になりました。ぜひ、一度お試しください。

お客さまのご感想・口コミ

●30代 女性
温めることで出来たて感が味わえました！

●40代 女性
優しい甘さで美味しかったです。

●30代 女性
トースターで温めて食べたらふかふかしておいしかったです。

●70代 女性
友人に、贈りました。 気に入って下さりよかったです。

●40代 女性
体調不良のため小麦粉や乳などいろんなものを控えているなかで、安心して食べられてしかもとても美味しくて本当にありがたいです。持っと買っておけばよかったです。