ゼリー みかんとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、和歌山県由良町でとれた完熟「ゆらみかん」をとろとろの飲むゼリーにしたスイーツ『ゼリー みかん』をご紹介します。

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『ゼリー みかん』とは

『ゼリー みかん』とは、樹上でおいしく完熟した和歌山県由良町産の「ゆらみかん」で作った、濃厚なとろ～り食感を楽しめる飲むゼリーです。みかんの果肉部分だけでなく栄養抜群の薄皮部分もまるごと使用して、食べごたえのある口あたりに仕上げました。

商品の特徴とこだわり

和歌山県由良町の柑橘農家さんが育てた、木の上でおひさま色に完熟した「ゆらみかん」をまるごと使ってとろとろのゼリーを作りました。市場に出回っているみかんは、長く日持ちさせるため完熟前に収穫されていますが、木の上でじっくり熟したみかんは別格の味わいです。

使っている材料はゆらみかんと寒天、そして少しのきび糖のみ。皮を剥いたみかんをまるごとミキシングしているので、栄養たっぷりの薄皮も含めジューシーな果実感をしっかりとご堪能いただけます。口にした途端、とろりと濃厚なみかんの甘ずっぱさに驚くはず。

原材料

みかん、きび糖、寒天

おいしい召し上がり方

スプーンを使わない「飲むゼリー」としてお楽しみいただけます。冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお召し上がりください。サイダーやお酒の割材に使ってもおいしいですよ。

このおやつの楽しみ方

こんな人におすすめ

・ビタミンをサプリメントではなく、手軽な間食で摂取したい
・おいしい国産の果物をもっと手軽に味わいたい
・ゼリーが好きだが、保存料や甘味料などの人工添加物が気になる

こんなシチュエーションにおすすめ

・暑い日のご褒美おやつ時間に
・凍らせてアイス代わりのデザートに
・お世話になっている方への差し入れ、手土産に

商品開発の裏話・担当者コメント

価値が高い農産物は「見た目が綺麗」であることが重要です。その理由のひとつとして、日持ちという観点があります。当然、傷がついていたり、割れていたりすると日持ちがしない可能性があります。この流通に乗せられない産品を「畑で完熟してしまい、3日後には腐ってしまうもの」という呼び方をしているのですが、これがおいしいんです。これをどうにかして食べていただける形にしたい。どのようにおいしく広く皆さまに味わっていただけるかを、日々試行錯誤しております。私どものジャムやジュース、冷凍された産品などが、皆さまの食卓の彩りとして味わっていただければ幸いです。

お客さまのご感想・口コミ

●50代 性別未回答
程良い甘酸っぱさが好みです。 スプーンは形状的にすくいやすく、またアイスクリームを食べる際は熱伝導で少し柔らかくなるのも良いと思います。

●30代 女性
スイーツに慣れていない2歳の子どももパクパク食べてくれました！

●50代 女性
オレンジではない、温州みかんの味と質感！懐かしい味でした。

●40代 女性
冷凍庫に少し入れて固まりかけたのを、そのまま食べるとシャリシャリしていて美味しかった。

●50代 性別非回答
200mlのグラスに注いでクラッシュアイスと強炭酸水を追加しました、甘さもあっさりしていて美味しいです。

●40代 女性
そのままいただきましたが、思ったよりしっかりした甘さでした。確かに割材にしてもよさそうな濃厚さです。

●40代 女性
甘すぎずに美味しかったです。