エッグタルトとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、濃厚な自家製カスタードクリームのおいしさをたっぷり堪能できる特製焼き菓子『エッグタルト』をご紹介します。

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『エッグタルト』とは

『エッグタルト』とは、クロワッサン生地の土台に自家製カスタードクリームをたっぷり流して焼きあげた、スナックミーの特製焼き菓子です。使っている生クリームは低脂肪で、白砂糖ではなくきび糖を採用。プレーンとピスタチオのフレーバーを楽しめます。

商品の特徴とこだわり

濃厚なカスタードクリームをたっぷり頬張ってもらいたくて、一般的なものよりもふたまわりくらい大きい、スナックミー特製エッグタルトを作っちゃいました。ひとつで十分満足感が得られるので、朝食にもぴったり。味はプレーンとピスタチオの2種類です。

バターを折り込んだクロワッサン生地で、ひとつひとつ丁寧に土台を作っています。卵黄ときび砂糖を使って炊いた自家製カスタードクリームは、とっても濃厚でなめらか。低脂肪の生クリームを使っているので、卵の風味をしっかりと感じることができます。ピスタチオフレーバーのタルトは、イタリア・シチリア産のピスタチオペーストを使ってこく深く仕上げました。

原材料

【プレーン】牛乳、小麦粉、生クリーム、バター、卵、きび糖、パン酵母、コーンスターチ、脱脂粉乳、塩
【ピスタチオ】牛乳、小麦粉、バター、きび糖、卵、ピスタチオペースト、コーンスターチ、パン酵母、脱脂粉乳、塩

おいしい召し上がり方

冷凍便でお届けしますので、焼きたてサクサク感を楽しみたい方は解凍後にトースターでリベイク、ひんやりデザートとして楽しみたい方は解凍後に冷たいまま召し上がってみてください。

お召し上がりの際は冷蔵庫で30分ほど解凍してください。その状態でも、暑い時期にぴったりのひんやり食感でおいしくいただけます。解凍後にトースターで3分ほど温めると、サクサク食感のクロワッサン生地と、とろりと濃厚なカスタードクリームのコントラストをよりお楽しみいただけます。アイスコーヒーやアイスカフェオレとご一緒にどうぞ。

このおやつの楽しみ方

こんな人におすすめ

・卵の味をたっぷりと感じられるおやつが好き
・カスタードクリームが使われたお菓子やスイーツが好き
・本格的なピスタチオ味のスイーツを食べたい

こんなシチュエーションにおすすめ

・頑張った自分へのご褒美おやつ時間に
・お世話になっている方への差し入れ、手土産に
・サラダやスープと合わせて朝食代わりに

商品開発の裏話・担当者コメント

皆さんに笑顔になってほしい、心も満たされるような商品を作りたい…そんな想いでお作りしています。このエッグタルトを贈り物にされる方もいらっしゃるでしょうし、笑顔の輪がどんどん広がっていけばいいなと願っております。

お客さまのご感想・口コミ

●30代 女性
抜群においしかったです！前に食べたケーキもとてもよかったですが、今回のエッグタルトは半端なかったです。 とくにピスタチオは、プレーン以外の味のエッグタルトを初めて食べたのですが、ピスタチオそのものを食べているのかとびっくりするくらい濃厚でした。プレーン・ピスタチオともに塩がきいていて、ピスタチオの方はより塩気が強めになっているのがたまりませんでした。塩気の具合が絶妙なので、両方の味を交互に食べていくと、無限に食べられちゃいそうでこまりました。紅茶ともとてもよく合っていて、素敵なお茶の時間を過ごすことができてよかったです！

●30代 性別非回答
エッグタルトはスナックミーさんのものしか食べたこと無いんですがめちゃくちゃ美味しくて感動しました！食べごたえと満足感満点です！再販してもらえたら必ずまた購入したいです！

●30代 女性
エッグタルトは普段でも見かけると必ず買ってしまうほど大好きで、こちらでも見た瞬間購入ボタンを押していました！まずは冷えたままいただきましたが美味しかったです。次は温めて食べてみたいと思います！

●70代 女性
思っていた通り、タルト生地とクリームのバランスがとっても良い感じです。プレゼントした方々からも美味しいですとの連絡を下さり、安堵しています。

●40代 女性
甘さ控えめなカスタードがたっぷりで、濃厚さがあるけど軽い、理想的なエッグタルトです！

●40代 女性
めちゃ美味しい！他所のエッグタルトとは一線を画す優しい甘さで食べ飽きしません。

●60代 女性
濃厚なクリームも、タルト生地も、とても美味しかったです。

●30代 女性
卵の美味しさがギュッとつまった優しい味わいでとても美味しかったです。少し塩気を感じるのも良いアクセントでした。今まで食べたエッグタルトの中でも好きです。

●40代 女性
エッグタルトを初めて食べました。クリームがしっとりした食感で口当たりがよくてとてもおいしかったです。 また再販してほしいです。

●30代 女性
思ってたよりサイズ大きめでとても満足感がありました！ また食べたいと思う美味しさでした！

●40代 女性
3歳前の子どもも、一口食べるごとに「美味しい」て言いながら朝ごはんに食べてました！

●30代 女性
エッグタルト初めて食べました。 おいしかったです！ 両親もおいしいと言っていました。

●30代 女性
カスタードの甘さがちょうど良くて、美味しかったです。ちょっと大きめなのが嬉しい。

●50代 女性
早朝仕事の合間に朝ごはんとして活躍します。カロリーが高いので助かります。

●60代 女性
ほっぺたが落ちてしまった。