
無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、輪切りではなく房ごと乾燥させた、シンプルながらも珍しい果物おやつ『ドライフルーツ みかん』をご紹介します。
【関連ページ】スナックミーオフィスお届けメニューの一例
『ドライフルーツ みかん』とは、静岡県産の青島温州みかんを使ったスナックミーの果物おやつです。シロップ煮や糖衣、オイルコーティングなどを使わない完全無添加で、みかんそのもののジューシーな甘ずっぱさを堪能できる上質な味わいに仕上げました。

静岡県三ケ日地区で育った「青島温州みかん」を、砂糖や添加物不使用で仕上げた、みかん本来の甘さを直接感じていただけるプレミアムなドライみかんです。今回使用している青島温州みかんは熟すまでに時間のかかる品種で、高い糖度と酸味のバランスが特徴です。日本国内では収穫後に産地独自の貯蔵技術で保管され、生食用としては12月から3月までの間に出回ります。この貯蔵期間中にクエン酸が分解して酸のカドが取れ、濃縮されたまろやかで芳醇な味わいになるんです。
こちらのドライみかんはよく見かける輪切りタイプではなく、ひと房ごとの形状。房をそのまま乾燥すると内側の白い筋が固くなり、舌ざわりの悪さや苦味につながってしまうのですが、これを丁寧に手作業で取り除いていただいています。この工夫によりえぐみが少なく、ぎゅっとおいしさの詰まったドライみかんができあがります。
みかん

程よい甘みと酸味、そして絶妙な乾燥加減でしっとり感があり、みかん本来の甘ずっぱい香りがしっかりと残っています。飲み物はアールグレイやルイボスティーに合わせるのがおすすめです。ほんのりと柑橘の香りが広がり、爽やかな風味が楽しめます。アレンジとしてはプレーンヨーグルトにひと晩漬けると、ドライみかんが水分を吸収してジューシーになり、よりみずみずしい味わいになります。
・砂糖やオイルコーティングが使われていないドライフルーツを食べたい
・口の中でよく噛む必要があるため、間食の食べ過ぎを防ぎたい
・ビタミンを間食でおいしく摂取したい
・仕事や勉強の合間に軽くお腹が空いた時に
・甘くて酸味のある味は休憩のリフレッシュタイムに
・紅茶やハーブティーのお茶請けに

通常見かけるドライみかんは輪切りタイプのものが多いですが、輪切りは見た目が華やかな一方果肉がパリッとした食感になり、表皮の苦味も出てしまうのが特徴的。このドライみかんはそれらとは一線を画した味わいに仕上がりました。房タイプのドライみかんでも、砂糖のシロップで煮詰めて柔らかくした商品が多いなか、ごまかしの効かない砂糖不使用の自然なおいしさを楽しんでいただきたいです。
●50代 女性
品質には問題ない規格外の子達を引き取り手となり素晴らしい商品として世に送り出した。それだけで十分胸が熱くなるのにその商品までが絶品とは2度泣けます。みかんの一房ずつ丁寧に処理し皮側に寄せてたまった果肉がまー甘い。みかんのスジも柔らかくなっているので口にの残らないからスゴイ。
●60代 女性
最初はミカンのドライ?おいしいのかなと心配でしたが、いざ食べてみると、酸味も甘味も濃く、ずっとかみしめていたいおいしさでした。添加物もなく、自然のミカンがドライになってこんなに良い味になるとは!軽いので通勤時にもバッグに入れて、会社の休憩時間に食べたり、仕事中でもちょっと一口…気分転換。これは重宝します。
●30代 女性
一口食べて、あまりのおいしさに驚きました。今まで食べたどのドライフルーツよりみずみずしく、また概念を覆すおいしさでした。噛めば噛むほど凝縮されたみかんの酸味と甘さに満たされて…今までのオヤツの中でダントツ一位です!知り合いに勧めたくなります。また食べたいです!
●50代 女性
ドライみかんは初めて食べました。思っていたのとは全く異なりました。やや柔らかめのドライ感に違和感はなく、みかんの甘酸っぱさが絶妙でした。みかんのドライがこんなにおいしいだなんて!驚きました。丁寧なおやつ作りに感動しています。ありがとうございました。
●50代 男性
乾燥したみかんの皮だからしっかり噛まなければならないけど、そうすることで味わいが強くなっていくのがとても良い。
●50代 女性
ドライみかんは初めて食べました。思っていたのとは全く異なりました。やや柔らかめのドライ感に違和感はなく、みかんの甘酸っぱさが絶妙でした。みかんのドライがこんなにおいしいだなんて!驚きました。丁寧なおやつ作りに感動しています。ありがとうございました。

執筆者 淺野僚太|株式会社スナックミー 商品開発チームマネージャー
サラダやフライなどを扱う惣菜販売店の店⻑・店舗経営担当として中⾷業界に従事したのち、株式会社スナックミーの商品開発チームマネージャーに。白砂糖や添加物を控えた、体にやさしいギルトフリースナックの開発を担う。自社ECモールで取り扱うスポット商品の販売計画・予実管理などをマネジメントしながら、現在は法人向けサービスの⽴ち上げや専用商品開発にも携わる。好きなおやつは『リスのおやつ』と『さくふあり オホーツクの塩』。

監修者 中川栞|株式会社スナックミー ライター・エディター
Web制作会社の管理職としてライターの指導・教育に従事したのち、株式会社スナックミーでコンテンツ制作を手掛ける、おやつライター兼エディター。安心・安全の「おやつ時間」の楽しみ方や、暮らしや職場におやつがある日々の豊かさ、福利厚生置き菓子の魅力を軸に、自社オウンドメディア『snaq.me magazine』の記事や商品パッケージのコピーライティングなどを担当。好きなおやつは『スナックミーのやさしいキャラメル』と『キングソロモンデーツ』。

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全国150社以上の生産者さんと一緒につくる、ほかでは食べられない特別なおやつたち。
体と心にやさしいスナックミー基準のおやつを、ワクワクと一緒にお届けします。
お仕事中のリラックスタイムに、ぜひみなさまでお楽しみください!