
無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、駿河湾でとれた桜海老をパウダーに加工して、カリカリ食感が心地いいカシューナッツにまぶした海鮮おつまみ系お菓子『カシューナッツ 桜海老』をご紹介します。
【関連ページ】スナックミーオフィスお届けメニューの一例
『カシューナッツ 桜海老』とは、寒梅粉を衣に使ったカシューナッツのおつまみに、富山県駿河湾の桜海老パウダーを効かせたスナックミーのおやつです。カリッとクリスピーな食感と海老そのものの濃厚なうまみが楽しめます。ビールや日本酒とご一緒に。

桜海老の香ばしさが口いっぱいに広がる、おやつにもおつまみにもぴったりのカシューナッツです。カリカリ食感が心地よい醤油味の衣に使われているのは、寒梅粉(かんばいこ)という粉。もち米を蒸してお餅にしたものを焼き、それを挽いて作ったとってもきめ細かい原料です。海老の香ばしさによく合うよう、職人の手で衣をじっくりとムラなく均一にまとわせています。
富士山の南側に広がる駿河湾でとれた、甘みとうまみがぎゅっと詰まった桜海老を、ほんのりピンク色のパウダーに加工してまぶしました。素材の味がいっそう引き立つよう、フランス産のゲランドの塩でキリッと引き締めています。
カシューナッツ、小麦粉、寒梅粉、醤油、菜種油、桜海老、きび糖、塩、重曹

カリカリ衣とこく深いカシューナッツ、そして桜海老の自然なうまみが、香ばしく淹れたほうじ茶や玄米茶とぴったり。ぜひお茶と一緒にお召し上がりください。もちろんビールや日本酒などのお酒とも相性抜群!
・次々手がのびてしまうような、やみつき系スナック菓子が好き
・ナッツのおやつやおつまみをよく食べる
・しょっぱい海鮮系スナック菓子(海老せんなど)をよく選ぶ
・定番ナッツ系おつまみに飽きた時に
・温かい日本茶のお茶請けや、ビールのおつまみに
・歯ごたえのいいお菓子を食べたい時に

カリッと心地よい歯ごたえが人気のカシューシリーズ。味と香りがしっかりと際立った桜海老パウダーをまぶすことで、香ばしい海老の風味をダイレクトに感じられるおやつに仕上げました。ひとつつまむと止まらなくなってしまうかも。
●20代 女性
私のカシューナッツに対する偏見を払拭させたカシューシリーズの桜海老味。いちご、メープルミルクバニラなど甘い系は食べたことあるのですが、このおつまみ寄りの味は初挑戦です。一口食べておっ!という感想が頭の中に浮かびました。カリッとしたカシューを包む衣が歯を振るわせ、噛むごとに桜海老の味が醤油と交わり口いっぱいに広がります。それからはというものカシューを取る手が止まらず、気づいたらお菓子トレーが空になっていました。
●50代 性別未回答
とてもおいしかったです。塩味強めを選択しましたが塩分に気をつけなくてはならないので気にしているだけで、この塩味だからこそおいしいのだと思います。ナッツの味がしっかりしてきっと良い原材料なんだろうなぁと思いながら、やっぱり今回も一度も手が止まる事なく食べ切ってしまったのでした。
●40代 女性
程よい塩気と桜えびの旨み。暑い時期には塩気が欲しいので有り難いです。カリッとコーティングされたころもがおせんべいやあられのようで、しょっぱい和菓子が好きには最高でした。
●30代 女性
とーってもおいしくて食べだしたら止まりませんでした!ぜひまた食べたい!
●40代 女性
おいしいです!ぜひまた出逢いたいです!袋を開けるとパァーとエビの香り、食べると塩味がいいですね。一口食べてうまっ!と言ってしまいました。
●30代 性別非回答
スナックミーさんのおやつをきっかけにカシューナッツにハマり、ストアで購入しました。 桜海老の香りと程よい塩味が病みつきになり、ついつい食べてしまうほどおいしかったです。
●40代 女性
定期便のおやつでいただいてから、大袋販売を願っていました!海老とカシュー、大好きな組み合わせです!カシューナッツは、本当にどこよりもスナックミーが一番美味しいです。
●20代 性別非回答
以前こちらのほかのナッツのお菓子を食べ、カシューナッツ系が間違いなく美味しいのでは?と思ったので買ってみました。期待通り美味しかったです。
●20代 女性
カシューナッツと海老好きにはたまらない商品です。食べる手が止まらなくなります。
●40代 女性
とても美味しいです!お酒が飲みたくなる、程よい塩加減がやみつきになります(^^)
●60代 女性
大粒のカシューナッツにまぶされた桜えびのフレーバーの塩味もちょうど良く、かりっとした食感もとても美味しく頂きました。
●50代 女性
カリカリ食感の外側、海老も感じる味と香り、カシューナッツもいかされていて大好き♡
●40代 女性
本当に病みつきになる味で、つい食べ過ぎてしまう美味しさ。満足でした!
●40代 女性
桜海老の味が口の中に広がって、香ばしくって、止められない、とまらないになってしまいました。めちゃくちゃ美味しかったです!

執筆者 中川栞|株式会社スナックミー ライター・エディター
Web制作会社の管理職としてライターの指導・教育に従事したのち、株式会社スナックミーでコンテンツ制作を手掛ける、おやつライター兼エディター。安心・安全の「おやつ時間」の楽しみ方や、暮らしや職場におやつがある日々の豊かさ、福利厚生置き菓子の魅力を軸に、自社オウンドメディア『snaq.me magazine』の記事や商品パッケージのコピーライティングなどを担当。好きなおやつは『スナックミーのやさしいキャラメル』と『キングソロモンデーツ』。

監修者 淺野僚太|株式会社スナックミー 商品開発チームマネージャー
サラダやフライなどを扱う惣菜販売店の店⻑・店舗経営担当として中⾷業界に従事したのち、株式会社スナックミーの商品開発チームマネージャーに。白砂糖や添加物を控えた、体にやさしいギルトフリースナックの開発を担う。自社ECモールで取り扱うスポット商品の販売計画・予実管理などをマネジメントしながら、現在は法人向けサービスの⽴ち上げや専用商品開発にも携わる。好きなおやつは『リスのおやつ』と『さくふあり オホーツクの塩』。

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全国150社以上の生産者さんと一緒につくる、ほかでは食べられない特別なおやつたち。
体と心にやさしいスナックミー基準のおやつを、ワクワクと一緒にお届けします。
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