バターどら焼きとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、ふっくら生地であんこ入りバタークリームを挟んだ、すっきり軽やかな後味が特徴の『バターどら焼き』をご紹介します。

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『バターどら焼き』とは

『バターどら焼き』とは、さっぱり食べられるあんこ入り濃厚バタークリームを挟んだスナックミーの和風どら焼きです。宇治抹茶・かぼちゃ・さつまいもなど、フレーバー展開はほっとする素朴なものを。安心素材を厳選した丁寧な味わいをご堪能いただけます。

商品の特徴とこだわり

あんこの入った濃厚なバタークリームを挟んでいるのに、不思議と後味が重たくない…そんな洗練された風味のバタークリームどら焼きを作りました。小麦粉や卵、砂糖をはじめ、素材のひとつひとつにこだわっています。お味はプレーン・宇治抹茶・かぼちゃ・さつまいもの4種類をご用意しました。シンプルだからこそ工夫の光る、繊細な風味の違いをじっくりとご堪能ください。

●プレーン

食べごたえ抜群のふっくらとしたプレーン生地で、しっとり食感のあんバタークリームをサンド。互いを引き立てあう、素朴ながらも格別な味わいです。

●宇治抹茶

創業二百余年の製茶問屋が厳選した抹茶を、生地とバタークリームに練り込みました。抹茶の奥深いおいしさを感じられる逸品です。

●かぼちゃ

ふっくら食べごたえのあるかぼちゃ生地で、餡子とバターを合わせた餡バタークリームを挟みました。

●さつまいも

同じくふかふかのさつまいも生地で、餡子と一緒にさつまいもバタークリームを挟みました。

原材料

【プレーン】きび糖、小麦粉、卵、小豆、バター、菜種油、水飴、塩、寒天、ベーキングパウダー
【抹茶】きび糖、小麦粉、卵、小豆、バター、菜種油、抹茶、水飴、塩、寒天、ベーキングパウダー、クロレラ
【かぼちゃ】きび糖、小麦粉、卵、小豆、バター、かぼちゃペースト、菜種油、水飴、塩、寒天、ベーキングパウダー
【さつまいも】きび糖、小麦粉、卵、小豆、バター、菜種油、水飴、さつまいもペースト、塩、寒天、ベーキングパウダー

おいしい召し上がり方

20度以下ほどの室温で常温保管が可能です。クリームが使われていますが、冷やさず常温状態で召し上がると、生地とクリームがふんわりと馴染んでおいしいですよ。温かいお茶やコーヒーと一緒にお楽しみください。

このおやつの楽しみ方

こんな人におすすめ

・和洋折衷のお菓子や、洋菓子テイストの和菓子が好き
・あんこのおやつやスイーツが好き
・バターが効いたお菓子が好きだが、胃もたれしたくない

こんなシチュエーションにおすすめ

・職場でのお配りギフト、差し入れ、手土産に
・コーヒーや日本茶と一緒にいただくお茶請けに
・来客時のおもてなしデザートに

商品開発の裏話・担当者コメント

添加物をなるべく使用しないどら焼き、というご要望のお声をもとにお作りしました。素材にこだわったおいしいどら焼きをお届けします。

お客さまのご感想・口コミ

●60代 女性
甘さほど良く、抹茶の味がとても美味しかったです。

●30代 女性
バタークリームとあんが合っていて、皮もおいしかったです。

●40代 女性
甘すぎないのがいいですね。プレーンはほんのり感じる小豆が好きです。バタークリーム初めて食べましたが、しつこくなくていい感じです。

●30代 女性
抹茶の風味がよく、甘さも程よく、あっという間に食べてしまいました。生地もしっとりしていて、美味しかったです。

●50代 女性
クリームがしっかり入っていて食べ応えあって良かったです。どら焼き大好きだから嬉しいです。

●30代 女性
バターといってもこってり感は少なく、どら焼きの生地の味を邪魔しない控えめなクリームで上品な味でした。

●40代 女性
バタークリーム大好きなので購入しました！ 甘過ぎず、ちょうどよかったです！