ブッシュドノエルとは？味や開発裏話、口コミがわかる商品レビュー

無添加置き菓子の法人向けサブスクサービス『スナックミーオフィス』がこれまでお届けしてきた、種類豊富なナチュラルおやつたち。今回は、ココアスポンジにチョコレートクリームをたっぷり巻き込んでロールケーキに仕立てた、クッキーを自由にトッピングして楽しめる遊び心いっぱいのクリスマスケーキ『ブッシュドノエル』をご紹介します。

【関連ページ】スナックミーオフィスお届けメニューの一例

『ブッシュドノエル』とは

『ブッシュドノエル』とは、丸太の形をしたクリスマスの定番ケーキのひとつ。スナックミーでは白砂糖を使わず、体にやさしいきび糖で食べやすく作っています。たっぷりのチョコレートホイップに、食感のアクセントになるナッツクランチを忍ばせました。

商品の特徴とこだわり

人気のチョコレートフレーバーのブッシュドノエルを作りました。ココアをたっぷり使ったスポンジで、チョコレートのホイップをたっぷり巻き込んでいます。ホイップにはナッツのクランチを混ぜ込み、食感にアクセントをプラス。シンプルな味わいで、チョコレートのおいしさを堪能していただけます。

ホイップクリームには乳脂肪100％の生クリームを使用し、コクのある『粗糖のチョコ ビター』を混ぜ込みました。くちどけの良い仕上がりになるように調整していますので、ぜひ味わってみてください。ホリデーシーズンの特別な時間を、スナックミーの特製クリスマスケーキでおいしく楽しんでくださいね。

原材料

生クリーム、卵、きび糖、粗糖、小麦粉、カカオマス、ココアパウダー、アーモンド、ココアバター、くるみ

おいしい召し上がり方

冷蔵庫でひと晩（約6時間）解凍してお召し上がりください。解凍前にフィルムをはがしていただくときれいな状態で解凍していただけます。このままでもおいしく召し上がれますが、フルーツやナッツ、ドライフルーツをお好みでトッピングするのもおすすめです。コーヒーや甘さ控えめのココア、カフェオレなどとの相性が特に良いので、お好みに合わせてご一緒にお召し上がりください。

『ブッシュドノエル』の楽しみ方

こんな人におすすめ

・クリスマスケーキはチョコクリーム派
・少人数でもおいしく食べきれる、手頃なサイズのクリスマスケーキが欲しい
・クリスマスディナー後にも食べられる、甘さ控えめのクリスマスケーキがいい

こんなシチュエーションにおすすめ

・クリスマスのごちそうとご一緒に
・ホリデーシーズンのプレゼントやイベントの景品に
・離れて住むご家族やお子さんのいる家庭への贈り物に

商品開発の裏話・担当者コメント

自社キッチンで1本1本生地から手づくりしています。なるべくたくさんの方に召し上がっていただきやすいように、シンプルに仕上げました。トッピングのクッキーやピックをお好きなところに飾ってお楽しみください。

お客さまのご感想・口コミ

●20代 女性
最高においしかったです！しっかり解凍したらクリームもスポンジもふわふわで、冷凍してたとは思えませんでした！チョコ味のケーキは正直苦手意識があったのですが、スナックミーのケーキはおいしく食べられました。あっさりしているからですかね？また来年も食べます！

●20代 性別未回答
クリスマスケーキにブッシュドノエルを選んだのは初めてで、わくわくどきどきしながらクリスマス当日まで待って食べたら…期待を裏切らないおいしさで、自分の取り分以上に止まらなくなりそうになりました(^^;) 飾り付けのクッキーも単体でかじってもケーキと一緒に併せてもおいしく、わが家では2022年のクリスマスが最高の日になった立役者の一品です。開発して売り出して下さってありがとうごさいました！幸せなひとときでした！

●30代 女性
友人とのクリスマスパーティに持参しました！生クリームがあまり得意ではない友人だったので少し心配でしたが、これは甘さも控え目だから食べやすい！と好評でした！スナックミーの別のケーキも食べてみたくなりました♪

●30代 女性
生クリームが苦手な子どものために、スナックミーさんでチョコレートのブッシュドノエルが発売されていると知り、ケーキを初めて注文しました。冷凍ですが、解凍して食べると普通のケーキとなんら変わりなく、とてもおいしくいただきました！子ども達も大喜びでした！ありがとうございました。いつもおいしいお菓子を作ってくださりありがとうございます！もしまた来年も販売するのであれば注文したいと思います。

●30代 女性
今年のクリスマスケーキにしました。甘さもそこまできつくなくて、ほどよいチョコの味が好きです。ついてたクッキーもおいしくてこっちももっと食べたかったです。素敵なクリスマスケーキありがとうございました！

●40代 女性
チョコレートケーキは食べてるうちにしんどくならないか心配でしたが、甘さ控えめで大変食べやすかったです。三人で分けて満足の厚みでした。

●40代 女性
とてもおいしかった！しっかりチョコレートでボリューム食べ応えあっても、甘すぎず、最後までおいしく食べられるお味でした。ナッツがチョコと良くマッチしていました！！

●40代 女性
去年食べれなかったので、今年は絶対注文しようと決めていました。チョコの濃厚さはあるのに凄くあっさりした後味で一度で半分食べてしまいました…チョコケーキは甘さが強く苦手なんですが、このケーキはとてもおいしかったです。寒波の影響でXmasには届きませんでしたが、Xmas気分を2度味わった思いで満足です。来年は是非とも生クリームバージョンを期待してます！

●50代 女性
ココアスポンジがきめ細かくふわっとしています。クリームも口溶け良く、スポンジとクリームが溶けてゆき、くるみのプチプチ感とココアの良い香りが残る、という感じです。今年のクリスマスケーキは私の一存で決めてしまいましたが、家族にも「おいしい」と好評でほっとしました。ごちそうさまでした。