展示会の交流ブースにおやつを活用！手に取りやすい個包装・豊富なラインナップがイベントの雰囲気にマッチ

今回は、企業向けの展示会を開催されている『株式会社イノベント』さまにお話を伺いました。「人材不足・人手不足 対策EXPO[PEREX]」の交流会で提供する軽食として、スナックミーオフィスのおやつBOXをご利用いただきました。同展示会には、スナックミーオフィスのブースも出展。ご利用の経緯や感じられた効果、来場者さまの反応について、お話しいただいています。

【社名】株式会社イノベント
【業種】展示会・イベントの主催・運営・企画
【コース】おやつ
【導入理由】展示会の交流ブースで手に取りやすいお菓子を活用したい

多角的な課題解決を目指して展示会を企画

──本日はよろしくお願いいたします！まずはじめに、御社の事業内容と開催されているイベントについて教えていただけますか。

私たちは、東京ビッグサイトやインテックス大阪、マリンメッセ福岡など、全国の展示会場で、展示会の主催・運営・企画を行っている会社です。人材分野をはじめ、半導体、建築、物流など、業界を問わず、幅広いテーマで年間約30本の展示会を開催しています。

今回、スナックミーオフィスのおやつを設置させていただいた「第2回人材不足・人手不足 対策EXPO[PEREX]」は、「住まい・建築・不動産の総合展[BREX]」「第6回デジタル化・DX推進展[ODEX]」との3展同時開催でした。

──異なる分野の掛け合わせのようにも感じますが、このような展示会は以前から開催されていたのでしょうか。

もともと「住まい・建築・不動産の総合展[BREX]」と「デジタル化・DX推進展[ODEX]」の展示会を一緒に開催していました。建築業界は人手不足の業界でもあったため、デジタル化・DX推進展にて取り上げているシステム面だけでなく、人材課題そのものにもアプローチできる展示会にしたいと考え、昨年から「人材不足」というテーマの展示会を組み合わせる運びとなりました。

「人材不足」というと採用支援サービスがイメージされますが、「今いる社員にどう定着してもらうか」「働き続けてもらうために、どんな環境をつくるか」ということも重視して、福利厚生や離職防止に関わるサービスにも出展いただいています。スナックミーさんもその流れの中で出展いただいた企業のひとつです。

──ありがとうございます。組織課題全体を捉えた企画になっているのですね！私たちも出展してみて、来場される企業さまの課題意識の高さを肌で感じました。

交流の場づくりに個包装のおやつがマッチ

──展示会では、「企画ラウンジ」や「体験・交流ラウンジ」が設置されていましたね。

そうですね！「企画ラウンジ」は、今年初めての試みとして今回は Snow Peak さんとコラボしました。アウトドアの視点から、働く環境づくりのアイデアを得てもらおうと、キャンピングオフィス空間を体験できるようになっています。

「体験・交流ラウンジ」では、人事担当者限定でお悩み相談や情報交換ができる交流会と、経営者限定の交流会を実施しました。役職・担当者に絞った交流会は初めて開催したので、私たち自身も手探りでしたが、活発な意見交換が生まれる場になったと思います。

――会場をよりよいものにするための仕掛けが随所に感じられました！今回は、体験・交流ラウンジでの交流会の軽食として、スナックミーオフィスをご利用いただきましたが、お声がけいただいた理由はなんでしたか？

以前から交流会ではお菓子を用意していたのですが、一般的な大袋のお菓子が中心でした。ただ、初対面同士の場で「大袋のお菓子を開けてシェアしましょうか」と言うのはハードルが高いですよね。手に取りづらく、お菓子が残ってしまうことを課題に感じていました。

その点、スナックミーオフィスのおやつは個包装なので、その問題を解決できるのではと思い、活用に至りました。

――ありがとうございます！個包装ならではの気軽さが、交流会の場にうまくはまったのですね。

「ちょっといいおやつ」が展示会に合っていた

──実際に交流会でスナックミーオフィスのおやつを導入いただいて、来場者さまの反応はいかがでしたか？

展示会の中での交流会って、参加者の方も最初は様子を見ながら入ってこられるので、最初からじっくり箱の中のおやつを見て選ぶ感じにはなりにくいんです。そこで、各テーブルに予め複数個おやつを出しておくことで、自然に手に取っていただくことができました。

女性の参加者の方も話しながら食べきれるサイズ感でしたし、開けたまま残っている様子もありませんでした。フードロス削減の観点でも良かったと思います。

帰り際になると「こんな種類もあるんですね」と箱をのぞいてくださる方や、「持って帰っていいですか？」とおやつを選ばれる方がいました。また、スナックミーオフィスのサービスに興味を持って、チラシを持ち帰ってくださった方もいたと聞いています。

――それは嬉しい反応ですね！お菓子の見た目やラインナップについてはどう感じましたか？

見た目は可愛いですし、パッと見て「おいしそう」と感じてもらいやすいと思います。どこでも買える市販品ではなく、「ちょっといいおやつ」という印象があるので、交流会の雰囲気に合っていると感じました。

また、甘いものだけではなく、しょっぱい系もあるので、幅広い好みに対応できる安心感がありましたね。種類が多いことで、「もう少し見てみようかな」と自然に興味を持っていただけるきっかけにもなっていたと思います。

──お菓子を選ぶ楽しさを感じていただけるよう、見た目や種類の豊富さも重視しているので、その点でもプラスに働いたようで嬉しいです！

個包装おやつがスムーズな運営と雰囲気づくりを解決

──展示会の運営面において、おやつBOXの使いやすさはいかがでしたか。

「届いたらすぐ使える」というシンプルな設計だったので、かなり扱いやすかったです。テーブルに置いたり、取りやすい位置に移動したり、途中で柔軟にレイアウトを変えられたのも便利でした。

展示会場では、食中毒リスクなどから本格的な試食や食事提供は制限されるケースもあります。その点、スナックミーオフィスのような個包装のおやつは衛生面の管理もしやすく、運営側としても安心して使えました。

――BOXタイプや個包装の使いやすさが運営面でもお役に立てたようで、大変嬉しいです。最後に、イベントや交流会でのご活用を検討されている方へメッセージをいただけますか？

やはり個包装で、自分の好きなものを自由に選べるのが魅力だと思います。交流会って、初対面同士で緊張感もある場なので、「気を遣わず手に取れる」というのはとても大事です。さまざまな好みに対応できる種類の豊富さや、届いたらすぐ設置できる手軽さもイベントとの相性がよいと思います。

交流会やイベントで軽食の設置を予定されている方に、選択肢の一つとしてご検討いただきたいです。