
バレンタインにチョコレートをもらった方もそうでない方も、街中に並ぶギフトに心ときめく季節。今回はスナックミーの「ホワイト」なおやつと、感謝の気持ちを込めたギフトにぴったりのおやつをご紹介します。しょっぱいお菓子もたくさんご用意しました!
実は日本で生まれたホワイトデー。所説ありますが、お菓子屋さんがマシュマロやキャンディーをバレンタインのお返しに贈ろう、と発案したのがその発祥だそうです。はじめは通称「マシュマロデー」として展開されるもなかなか定着せず…その後百貨店のアイデアで「ホワイトデー」に生まれ変わり、現代に至るまで文化として親しまれています。

乳化剤や合成香料不使用のナチュラルなチョコレートです。白砂糖は使用せず精製度の低い茶色い粗糖を使用することで、コクのある柔らかな甘味でミルク感たっぷりのホワイトチョコレートに仕上げています。原料生産者から適正な価格で直接購入し、継続的に取引する「フェアトレード」な面もあるおやつです。

着色料、香料、酸味料などを無添加で作りあげた、香りを愉しむことのできるメレンゲです。レモンは香りの良い広島県産のものを使用しました。南国のフルーツであるパッションフルーツのさわやかな酸味と香りを感じることができます。ホワイトな甘ずっぱさをお楽しみください。

創業80年以上の老舗あられ屋さんがつくった新しいおかき。まろやかなカマンベールチーズクリームを、白だしで味つけした甘じょっぱいサクサクおかきでサンドしました。おかきの隠し味に昆布と鰹節を使用することで、味に深みが生まれています。甘いものがあまり得意ではない方にもおすすめのホワイトなおやつです。

ホワイトデー向けおやつとして、ホワイトチョコを流し込んだティグレを作りました。上に散らしているクランベリーとピスタチオが彩りや食感のアクセントになっています。チョコレートにはスナックミーで用意している、粗糖のオーガニックホワイトチョコレートを使用しました。ここに米油を加えることですっきりとした味わいと、ガナッシュのような食感に仕上がりました。

ホワイトなおやつたちを、ホワイトなボックスに詰めてお届けします。甘いおやつとしょっぱいおやつを交互に食べていただくのがパティシエのおすすめです。甘×塩のループでずっと食べ続けられてしまいます。米菓は日本茶、焼菓子やチョコレートはカフェオレやミルクティーとご一緒にどうぞ。

オーガニックのココアバター・全粉乳・アガベシュガーの原料3種のみで作ったホワイトチョコレートです。アガベシュガーは低GIですが、クセがない味わいで砂糖の1.5倍の甘さ。乳化剤不使用で材料を厳選し、シンプルに作られているので、ココアとアガベシュガーのスッキリした自然の味を楽しめます。甘ずっぱいベリー系のドライフルーツと組み合わせるとおいしくお召し上がりいただけます。

パリッとした食感のおかきに、クリーミーなカマンベールチーズクリームをサンドしました。塩気のあるおかきと芳醇な香りのチーズクリームがマッチした後を引くおいしさです。温かい煎茶と一緒にお召し上がりいただくことことがおすすめです。香ばしいおかきとチーズの組み合わせはおつまみにもぴったりで。炭酸系のお酒によく合いますよ。
スナックミーは、誰もが安心して楽しめる「やさしいおやつ」を届けるブランドです。素材や作り手と向き合いながら、おやつの時間をより心地よいものにすることを大切にしています。
遊び心に満ちたおやつの時間のワクワクを、働くおとなの毎日にも。法人向けサービス『snaq.me office(スナックミーオフィス)』も展開しています。
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料金表や無料サンプルも!
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執筆者 中川栞|株式会社スナックミー ライター・エディター
Web制作会社の管理職としてライターの指導・教育に従事したのち、株式会社スナックミーでコンテンツ制作を手掛ける、おやつライター兼エディター。安心・安全の「おやつ時間」の楽しみ方や、暮らしや職場におやつがある日々の豊かさ、福利厚生置き菓子の魅力を軸に、自社オウンドメディア『snaq.me magazine』の記事や商品パッケージのコピーライティングなどを担当。好きなおやつは『スナックミーのやさしいキャラメル』と『キングソロモンデーツ』。

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全国150社以上の生産者さんと一緒につくる、ほかでは食べられない特別なおやつたち。
体と心にやさしいスナックミー基準のおやつを、ワクワクと一緒にお届けします。
お仕事中のリラックスタイムに、ぜひみなさまでお楽しみください!