食欲の秋、実りの秋に。秋に食べたい旬のお菓子・スイーツ特集

秋の過ごしやすい気候や、秋ならではのおいしい恵みをめいっぱい満喫できる時期になりましたね。さつまいもやかぼちゃ、栗にナッツ、旬を迎えて色づく果物などなど…食欲の秋に彩を添えるおやつたちを、実りの季節に想いを馳せながらいただきましょう。秋を楽しむスナックミーの満腹おやつをたくさんご紹介します。

サブスク定期便の秋を楽しむお菓子

さつまいものスティックパフ

原材料はさつまいもと米ぬかだけ。油を使わず、圧力をかけながら加熱することで軽いサクサク食感に仕上げました。砂糖も不使用のためさつまいも本来の自然な甘さを感じられる、シンプルながらも奥深いおやつです。温かいお茶と一緒にお召し上がりください。

さくさくかぼちゃクッキー

生地にパンプキンペーストを贅沢に練り込み、クッキーの側面にもパンプキンパウダーをまぶした、工夫いっぱいのかぼちゃクッキーです。こんがり香ばしく焼きあげたさくさく食感と、かぼちゃのほっくり素朴な甘みをお楽しみいただけます。ホットミルクや、ミルクたっぷりのカフェオレと一緒にどうぞ。

風味豊かなヘーゼルナッツクッキー

ヘーゼルナッツパウダーをたっぷり混ぜ込んだ、パクッとひとくちサイズのさくさく絞り出しクッキーです。通常のクッキーにはアーモンドプードル（アーモンドをパウダー状にしたもの）を入れることが多いのですが、こちらはアーモンドの代わりに、甘く濃厚な風味が特徴のヘーゼルナッツパウダーを使いました。

りんごジャムクッキー

全粒粉を使ったひと口サイズの香ばしいクッキーに、秋が旬の紅玉（こうぎょく）りんごを皮ごときび砂糖で煮た手作りりんごジャムを乗せて、かわいらしい見た目に焼きあげました。色味が鮮やかな紅玉は甘ずっぱく濃厚で、タルトやコンポートなどのお菓子作りにぴったり。ねっちり食感がくせになるりんごジャムと、バターが香るザクザク食感のクッキーは相性抜群です。秋ならではの味わいをお楽しみください。

あられっこ玄米揚げ じゃがいも

国産有機栽培の粒がまるい玄米を使い、有機植物油でさっくりと揚げて小粒のおかきを作りました。生地にじゃがいもパウダーを練り込むことで、ついパクパクと手が止まらなくなってしまう香ばしい風味に。有機もち米や植物油を使っているので、カラダにやさしく、じゃがいもおやつなのにカロリーも控えめなのが嬉しいポイントです。

スナックミーストアのを楽しむお菓子

もちもちお団子キット きなこ＆黒蜜

上新粉と白玉粉をスナックミーオリジナルの配合でブレンドして、絶妙な柔らかさともちもち感を楽しめるお団子キットを開発しました。茹であがったお団子に付属のきなこをまぶすと、まんまる満月のような黄金色のお団子に。ぜひお月見団子のかたちに積み上げて、夜空や十五夜のお月様を眺めながらゆっくりお楽しみください。付属の黒蜜をとろりとかけて召し上がれ。

秋のバタークリームどら焼き かぼちゃ・さつまいも

原材料をひとつひとつ厳選し、からだ喜ぶこだわりの秋味どら焼きを作りました。国内製造の餡はふっくらほくほく。有機小豆と有機きび糖を使って、小豆ごろごろの粒餡を炊いています。そこにバターや秋の恵みをあわせて、かぼちゃ味＆さつまいも味のしっとり餡バタークリームどら焼きに。それぞれの素材のうまみを引き立てあう、やさしく奥深い味わいがたまりません。「餡バター」という背徳的な響きでありながら、秋野菜の濃厚なおいしさをたっぷり堪能できるのが嬉しいポイントです。

ギルトフリークランチ アップルシナモン

スナックミーキッチンで配合したオリジナルグラノーラを板状に焼きあげ、食べやすいサイズになるよう、丁寧に手作業で割ったこだわりのおやつ。オートミール／アーモンドスライス／ヘンプシード／キヌアパフ／アップルダイス／シナモン／米粉／ココナッツオイル／デーツシロップを絡めて、低温のオーブンで長時間じっくりと焼きました。りんごとシナモンがまろやかに調和した、秋らしい甘み＆香りをお楽しみいただけます。

しゃかしゃかフライドポテト カレー味

ベースとなるフライドポテトは、定期便や大袋でも人気の『北海道産皮付きじゃがいものフライドポテト』です。ざくざく食感で食べ応えもばっちり！基本の味付けは塩のみで、シンプルにじゃがいも本来の風味を感じられます。フライドポテトのアレンジとして、30種類のスパイスをブレンドした本格的なカレーパウダーを小袋に入れて別添します。

芳醇バターたっぷり！はちみつクイニーアマン

クイニーアマンとは、フランス北西部・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です。ブルターニュ地方のブルトン語で「クイニー」がケーキ、「アマン」がバターという意味を持っており、有塩バターを使って甘じょっぱくジューシーに焼きあげられます。香り高いバターをたっぷりと使い、表面にははちみつを塗りました。パリパリ＆さくさくの繊細なデニッシュ層をそっと噛みしめると、バターとはちみつの香ばしくふくよかな甘みが口いっぱいに広がり、中の生地のしっとりもっちりとした食感が楽しめます。